Rượu vang đỏ còn được gọi là rượu nho đỏ hoặc chỉ ngắn gọn là vang đỏ, đây là dạng phổ biến của rượu vang được làm từ những loại nho đậm màu. Vang đỏ thường có sắc đậm pha trộn hòa quyện giữa ba màu gồm: đỏ, đen và tím. Quá trình làm để tạo ra một chai vang đỏ bắt đầu từ việc vỏ nho được nghiền nát cùng với ruột để tạo ra nước ép rồi sau cùng cho lên men thành rượu. Rượu vang đỏ giá tốt nhất hiện nay từ các quốc gia làm rượu vang hàng đầu thế giới như Pháp, Ý, Chile, Úc... Và cùng Winemart tìm hiểu lý do vì sao rượu vang đỏ lại được nhiều ưa chuộng như thế trên khắp hành tinh.
Vang đỏ là rượu được làm từ nhiều giống nho đỏ (nâu hoặc đen), trong đó tùy theo mục đích mà nhà sản xuất có thể phối trộn nhiều loại nho khác nhau hoặc cùng loại. Nước ép từ thịt nho là nước hoa quả không màu chính vì vậy màu của rượu phụ thuộc vào màu của vỏ nho và thời gian vỏ nho tiếp xúc với nước ép nho. Vang đỏ trẻ (tức vang ủ chưa đủ thời gian) thường chứa nhiều tannin (thành phần tạo nên vị chát, cũng như giúp rượu bảo quản được lâu hơn). Theo thời gian tannin giảm bớt và hòa quyện hài hòa với các thành phần khác của rượu chính vì vậy vang đỏ thường được ủ lâu hơn so với vang trắng.
Rượu vang đỏ thường có một số mùi vị đặc trưng đa dạng mà ta bắt gặp hằng ngày như: mùi anh đào, nho khô, dâu tây, quả mâm xôi, quả phúc bồn tử, quả lý chua, quả lý gai, quả sung, hạt tiêu (trắng và đen), coca, mùi da, mùi bánh mì nướng, mùi khói, mùi cam thảo, mùi café moka, mùi quế, mùi hành tỏi.... Các nhà sản xuất thường pha trộn các loại nho để tạo ra một hương vị đặc trưng.
Rượu vang từ lâu đã trở thành một thức uống không thể thiếu trên bàn tiệc. Nhắc đến rượu vang, không thể không nhắc đến những chai Rượu Vang Ý với hương vị thơm ngon, chất lượng, làm say đắm lòng người. Rượu Vang Ý phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau bởi sự đa dạng về phong cách hương vị cũng như mức giá. Hãy cùng Anhomedecor.net khám phá lịch sử, các giống nho và địa chỉ mua uy tín mua rượu vang Ý.
Chile là một trong những thị trường rượu tân thế giới (New World Wine) nổi tiếng và cũng là đất nước xuất khẩu vang đứng thứ 5 toàn thế giới. Sở dĩ được ưa chuộng rộng rãi như vậy là nhờ vào giá thành vang cực kì hợp lý, phù hợp với đầy đủ đối tượng khách hàng, từ những quý ông khó tính cần sự cao cấp trong từng hương vị cho tới giới trẻ vốn đam mê phong cách mới lạ.
Được biết đến là gót giày của “đất nước hình chiếc ủng” Italy, vùng Puglia có truyền thống làm rượu vang lâu đời và là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất tại Ý. Dưới sự quản lý chặt chẽ về chất lượng mỗi chai vang thành phẩm được làm ra, rượu vang Puglia đã có những bước phát triển vượt bậc, đem lại những chai rượu vang giá trị, đậm hương thơm ở mức giá tốt.
Rượu vang là loại đồ uống có cồn phổ biến tại Pháp, nghề trồng nho và làm rượu vang cũng là một phần quan trọng của nền nông nghiệp Pháp. Với nhiều nhãn hiệu rượu vang nổi tiếng, Pháp là nước giữ thị phần nhiều nhất trong lĩnh vực xuất khẩu rượu vang trên thế giới và tạo nên thương hiệu truyền thống trứ danh.
Tây Ban Nha, quốc gia sản xuất rượu vang lớn trên thế giới. Đến với Tây Ban Nha, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những trận đấu bò tót đỉnh cao mà còn được trải nghiệm nhiều dòng vang nổi tiếng. Tây Ban Nha luôn đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng rượu vang trên thế giới. Những dòng vang Tây Ban Nha theo phong cách truyền thống đang được đông đảo tín đồ yêu vang lựa chọn.
Có 16 sản phẩm