Embedded Files
Rượu vang hồng được làm bằng giống nho đỏ, nhưng vỏ không nằm lâu trong nước nho, do đó loại rượu này không có nhiều vị chát của tannin từ vỏ trái nho như vang đỏ. Rượu vang trắng có thể trộn từ 10-20% rượu vang đỏ để làm rượu vang hồng xửi bọt hay champagner hồng
Rosewine - Vang Hồng là gì?
Rosewine - Vang Hồng là gì?
Rose Wine hay còn gọi và Rượu Vang Hồng được làm từ các loại nho các vỏ màu sẫm.
Để rượu vang có màu hồng tự nhiên, trong quá trình làm vang, nước ép nho sẽ được tiếp xúc với vỏ nho trong một khoảng thời gian rất ngắn. Sau đó nước ép nho sẽ được tách riêng với vỏ để lên men. Mặc dù cũng được làm tương tự như rượu vang đỏ nhưng chính khâu quan trọng này đã tạo ra loại rượu vang hồng mà chúng ta hay thưởng thức.
Có 1 sản phẩm
Page updated
Google Sites
Report abuse